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産(chǎn)品中(zhōng)心
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黑蘿蔔紅
蘿蔔提取物(wù)(黑蘿蔔紅)的原料是經過特殊培育的黑胡蘿蔔，也叫紫胡蘿蔔。黑胡蘿蔔紅是經過簡單壓榨和濃縮後獲得的黑胡蘿蔔濃縮汁或幹燥後的粉末，産(chǎn)品中(zhōng)除了有(yǒu)效顯色成分(fēn)花(huā)青素外，還含有(yǒu)胡蘿蔔自身的多(duō)種營養成分(fēn)。
關鍵詞：
蘿蔔提取物(wù)(紫蘿蔔)
胡蘿蔔
所屬分(fēn)類：
詳情描述
蘿蔔提取物(wù)(黑蘿蔔紅)的原料是經過特殊培育的黑胡蘿蔔，也叫紫胡蘿蔔。黑胡蘿蔔紅是經過簡單壓榨和濃縮後獲得的黑胡蘿蔔濃縮汁或幹燥後的粉末，産(chǎn)品中(zhōng)除了有(yǒu)效顯色成分(fēn)花(huā)青素外，還含有(yǒu)胡蘿蔔自身的多(duō)種營養成分(fēn)。本産(chǎn)品可(kě)以既作(zuò)為(wèi)食品着色配料使用(yòng)，也可(kě)以作(zuò)為(wèi)蔬菜濃縮汁使用(yòng)，推薦使用(yòng)在酸性産(chǎn)品中(zhōng)。
典型應用(yòng)：蔬菜汁、果汁、果凍、冷飲、夾心餅幹等。
使用(yòng)方法：将适量的黑胡蘿蔔紅溶解于酸性水，再添加到目标産(chǎn)品中(zhōng)。
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